ナス日記

じつは、今年の夏に持病が悪化してしまったので食事制限をしています。
お肉と乳製品を食べない。
もうチョット細かく説明すると、動物性脂肪の摂取をしない。というのが制限内容。
（とはいえ、食べたら即アウトってモノじゃないので、１日チョコ１個とかなら多分セーフ）

自炊はもちろん、外食やお惣菜を買うときも、原材料をチェックして…
自分ひとりが食べる分には、そこまで苦痛じゃないけど面倒だな～って程度なのですが
何より誰かと外食をするとき、あれもダメ、これもダメ…になってしまって
食事を楽しめないのがツライとこです。

そんな中、事情を知る相棒にゃったんが「ここはどうよ～」と連れて行ってくれたお店。
ベジタリアンレストランとでもいいますか。
肉、魚、卵、乳を一切使わないのがウリ…なのですが、見て驚いたのがメニューの写真。
カレーにドリア、ケーキ、パフェ………これホントにベジなの？
入ってみて、半信半疑でカレーとパフェを注文し、食べてさらに驚く。

完全にそのまんまカレーとパフェじゃないですかーーーーーーー！！！

にゃたんの頼んだラーメンとケーキも少し味見させてもらったけど…
こっちもマジでラーメンとケーキだった…
そして全部うまいんだ…ちゃんと。うっまいんですよ。ちゃんと。大事な事なので２度（略

毎日お魚と大豆の和食ばかり食べていて（和食好きなので問題ないですが）
カレーや洋菓子は完全に諦めの境地で過ごしていたのに
諦めなくて良かったなんて。
そう思わせるおいしさのメニューを提供するこのお店の努力とマインド。すばらしすぎる。
店員さんに、「感動しました」って感想言ったの初めてです。

お店のカレーのレトルトと、これまた諦めていた、中華スープの素と、コンソメも
お野菜だけで出来てるものが売られていて…
制限だらけの自炊レシピに洋食と中華ができるように！

しょっちゅう通うのは流石にムリだけど、どうしても食べたくなったらまた来よう。
お店と、お店に連れてってくれたにゃたんに心底感謝。